فوائد العسل للأطفال عديدة، فهو من الأغذية المفيدة جدا والغنية بخصائص فريدة تعود على صحة الأطفال والبالغين على حد سواء بالكتير من المنافع، ومن خلال المقال التالي سنعرض مجموعة من فوائده، خصائصه، وكذا أضراره.
فوائد العسل للأطفال:
لقد أدركت جداتنا منذ القدم أن العسل عنصر سحري، يمكن استخدامه ضد الأمراض والوقاية منها، وفي الواقع، قائمة فوائد العسل طويلة، ولكن اليوم سنركز على فوائد العسل للأطفال، وهي كالآتي:
التحلية الطبيعية:
يعد العسل محلي طبيعي، يمكن أي يحل محل السكر الأبيض المكرر، والذي له أضرار كثيرة على صحة الأطفال، لذلك لا تترد في استخدام العسل في تحلية طعام طفلك ومشروباته حتى ينعم بجميع الخصائص المتوفرة فيه.
يساعد الطفل على الحصول على نوم هادئ:
إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في النوم، الحل سيكون في العسل، إذ يساهم العسل في إطلاق الأنسولين الذي يحفز بدوره التربتوفان وهو مركب مسؤول عن النعاس، كل ما عليك القيام به هو تحضير كوب من الحليب الدافئ واضافة ملعقة عسل عليه ليستغرق طفلك في نوم عميق.
معالجة التهاب الحلق:
من الشائع جدا اصابة الأطفال بالتهابات الحلق، ويمكن للعسل بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يمكن أن يساعد في تهدئة هذه الالتهابات ومعالجتها.
مثبط فعال للسعال:
من بين أهم فوائد العسل للاطفال قدرته على تثبيط السعال بشكل فعال، من خلال عمل طبقة واقية رقيقة تبطن الحلق، كل ما عليك فعله هو تناول مقدار ملعقتين منه قبل النوم.
يجعل الطفل أكثر حيوية ويمد جسمه بالطاقة:
يتم هضم العسل بسهولة ومن ثم إطلاقه في عملية التمثيل الغذائي بمعدل أبطأ وأكثر انتظامًا، وهو ما يجعل الطفل أكثر حيوية ويمد جسمه بالطاقة.
يقوي جهاز مناعة الطفل:
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في هذا السائل الذهبي على منح الجسم مناعة أكبر ضد مختلف الأمراض، وبالتالي يساعد في مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا بشكل أفضل عند طفلك.
من فوائد العسل للاطفال:
ومن بين الفوائد الأخرى التي يمنحها العسل لطفلك :
- العسل، (عسل الأكاسيا بالتحديد) وهو منظم معوي يساعد على الهضم ويلطف آلام المعدة.
- يمكن استخدام العسل لعلاج الحروق السطحية، لأنه مضاد للبكتيريا يسرع الشفاء.
- العسل موصى به للغاية للأطفال الذين يعانون من أمراض الجهاز التنفسي لأنه يساعد على تخفيف أعراض الربو ويقوي جهاز المناعة.
- العسل مضاد حيوي طبيعي لاحتوائه على 13 بكتيريا مختلفة تسمح له بمكافحة الالتهابات والبكتيريا
فوائد العسل للأطفال على الريق
للعسل الطبيعي عدة فوائد تعود على صحة الطفل عند تناوله على الريق أو على معدة خاوية، ومن أبرزها:
- يعطي طاقة رائعة لبداية اليوم بنشاط وحيوية.
- مغذي للجسم ويوفر عدة فيتامينات مهمة للجسم.
- يساعد على تنمية القدرات العقلية للطفل.
- ملين للمعدة ويساعد على الهضم.
- يحمي معدة الطفل من الحموضة والإضطرابات.
- يساعد على رفع وتعزيز مناعة جسم الطفل
اقرأ أيضا: فوائد الثوم مع العسل: يرفع المناعة ويخفض ضغط الدم ويقضي على الكوليسترول
كمية العسل للأطفال
- كما هو الحال مع جميع المحليات، لا داعي للإندفاع لإدخالها ضمن قائمة أغذية طفلك، ومع ذلك إذا كنتي ترغبين في تقديمه له بعد سن عام واخد، فإن إدراجه يمكن أن يكون سهلاً مثل إضافة القليل إلى الأطعمة المفضلة للطفل.
- من الجيد إدخال العسل ببطء وتدريجياً ، حيث تبلغ كيمة العسل للأطفال بعد بلوغهم سن السنة ما يصل إلى ملعقة واحدة صغيرة في اليوم، بعدها يمكن زيادة الجرعة.
- ولتحديد ردة فعل الجسم يجب الانتظار أربعة أيام لمعرفة ما إذا كان طفلك يعاني من رد فعل ، أعط طفلك العسل ثم انتظر أربعة أيام قبل إضافته إلى طعام آخر جديد تمامًا.
لإضافة العسل إلى النظام الغذائي لطفلك ، جربي أحد الإجراءات التالية:
- خلط العسل مع الشوفان.
- دهن العسل على الخبز المحمص.
- إضافة العسل إلى الحليب.
- تحلية العصائر الطبيعية منزلية الصنع بالعسل.
متى يعطى العسل للأطفال (السن المناسب لإعطاء الطفل العسل)
- يعد تقديم الأطعمة مختلفة الطعم والقوام من أكثر الأمور التي تثير حيرة الأم منذ بداية إدخال الأكل إلى الرضيع، العسل حلو المذاق ومعروف بخصائصه الغذائية المميزة، لذلك قد يجد الآباء والأمهات بشكل خاص أنه خيار جيد يمكن تغذية الطفل به من خلال دهنه على الخبز المحمص أو لتحلية الأطعمة الأخرى به طبيعيًا.
- ومع ذلك ، يوصي الخبراء بالانتظار حتى يبلغ الطفل أكثر من عام لإدخال العسل في نظامه الغذائي.
- يشمل ذلك على حد سواء العسل (الصناعي) المنتج بكميات كبيرة، والعسل الخام وغير المبستر ، والعسل المحلي. تنطبق هذه القاعدة أيضًا على جميع الأطعمة والمخبوزات التي تحتوي على العسل.
- لخطر الرئيسي لإدخال العسل في وقت مبكر على تغذية الرضيع هو التسمم الغذائي الرضع، حيث يعد الأطفال دون سن 6 أشهر هم الأكثر عرضة للخطر.
- يمكن أن يصاب الطفل بالتسمم الغذائي عن طريق تناول جراثيم كلوستريديوم البوتولينوم الموجودة في التربة والعسل ومنتجات العسل، حيث تتحول هذه الجراثيم إلى بكتيريا في الأمعاء وتنتج سمومًا عصبية ضارة في الجسم.
- التسمم الغذائي هو مرض خطي، إذ قد يحتاج حوالي 70 بالمائة من الأطفال المصابين بالتسمم الغذائي إلى تهوية ميكانيكية لمدة 23 يومًا في المتوسط، ويبلغ متوسط مدة الإقامة في المستشفى لعلاج التسمم الغذائي 44 يومًا تقريبًا، ومع ذلك يمكن أن يكون هناك العديد من التحسينات الصغيرة تليها نكسات.
- يتعافى معظم الأطفال بالعلاج، وعلى الرغم من ذلك قد يؤدي إدخال العسل للأطفال قبل تجاوزهم سن السنة إلي الموت، حيث يبلغ معدل الوفيات أقل من 2٪.
- قد تشكل المحليات السائلة الأخرى ، مثل دبس السكر وشراب الذرة ، خطر الإصابة بالتسمم الغذائي أيضًا، بينما يعتبر شراب القيقب آمنًا بشكل عام لأنه يأتي من داخل الشجرة ولا يمكن أن يتلوث بالتربة، ومع ذلك ، لا ينصح بعض الأطباء بإعطاء المحليات للأطفال قبل عمر سنة واحدة.
- من الأفضل استشارة طبيب الأطفال قبل تقديم المحليات كجزء من نظام طفلك الغذائي.
فوائد العسل مع الحليب للأطفال الرضع
فوائد العسل للرضع:
من فوائد العسل للأطفال أن يخلط باللبن فيكون مشروبا لذيذا يقبل عليه الأطفال:
- يعد خلط العسل مع الحليب للأطفال أو تحلية لبن الطفل به أحد الطرق التي يمكن اتباعها عند إدخال هذا الغذاء في قائمة الأطعمة التي تقدمينها لطفل.
- يمكنك ذلك من تحلية الحليب دون الحاجة للجوء إلى السكر، وأيضًا الحصول على جميع فوائد العسل.
- فضلا عن ذلك، فإن تناول هذا الخليط يعد علاجًا رائعًا لطفلك إذا كان يعاني من السعال
فوائد العسل للأطفال قبل النوم
من فوائد العسل للأطفال: أن يقدم لهم قبل النوم و له عدة فوائد، من أبرزها:
- تحسين جودة نوم الطفل، وتنظيم أوقات نومه.
- يمنح حدوث عند اضطرابات قد يتعرض لها الطفل خلال نومه.
- يعمل على تحسين المزاج وتهدئة الطفل.
- ينظم التبول في الليل عند الطفل، حيث يمكنه من التحكم في عضلات المثانة بشكل أكبر.
- يساعد على امتصاص جسم الطفل للسوائل.
أفضل عسل للأطفال (افضل نوع عسل للاطفال):
من بين أفضل أنواع العسل التي يمكنك تقديمها لطفل:
- عسل الموالح.
- عسل مانوكا.
- عسل السدر.
هل العسل مع الحليب يسمن الطفل؟
استخدام العسل مع الحليب يساعد على التسمين بالفعل، حيث أنه في الكثير من الأحيان يتم استخدام بعض العناصر الغذائية التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية معا لكي يتم استخدامها في زيارة الوزن لمن يعاني من النحافة.
ومن أكثر هذه العناصر استخداما هي خليط العسل مع الحليب، وعند استخدام هذا الخليط سواء للأطفال أو للكبار فإنه يؤدي إلى زيادة الوزن لاحتوائها على الكثر من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية، بالإضافة إلى احتواءها على العناصر الغذائية الهامة التي تعمل على تعزيز صحة الأشخاص.
هل العسل يرفع ضغط الدم؟
تناول العسل لا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، على النقيض تماما فنجد أن تناول العسل يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم والعمل على تعديله بشكل كبير، حيث أن تناول العسل الذي يضم الكثير من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان ويؤدي إلى تنظيم وموازنة ضغط الدم في الجسم، ويمكن استخدام العسل بشكل فعال في تنظيم ضغط الدم من خلال تناول ثلاثة ملاعق من العسل يوميا قبل الإفطار، وكذلك ثلاثة ملاعق قبل العشاء، على أن يكون العسل خالي من السكر ويكون عسل نحل طبيعي.
هل العسل يرفع الكوليسترول؟
تناول العسل بشكل مستمر لا يؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول، على العكس تماما فإن تناول العسل يؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول في الجسم، فنجد أن العسل يخفض من مستويات الكوليسترول وبشكل خاص مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة.
وهو النوع الذي يعتبر من الأنواع الضارة للكوليسترول في الجسم، لذلك فنجد أن المعلومات الخاصة بأن العسل يرفع الكوليسترول في الجسم هي معلومات خاطئة، حيث يحتوي العسل على الكثير من المواد الغذائية النافعة والهامة والتي تساعد على تعزيز صحة الأشخاص وكذلك يقوم بمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة.
أضرار العسل للأطفال ( أضرار العسل للرضع ):
رغم أن فوائد العسل للأطفال كثيرة، إلا أنه قد يكون له بعض الأضرار، ومن أضرار العسل للأطفال الأكثر شيوعا هي:
- التسمم الغذائي لدى الأطفال، وهو مرض نادر يحدث عند الأطفال الذين تبلغ أعمارهم أقل من سنة، حيث يمكن العثور على بعض المواد الناقل للجراثيم والبكتيريا المسؤولة عن هذا المرض في الغبار وبعض أنواع التربة، والتي يمكن نقلها في العسل عن طريق النحل المنتج له، فبعض زيادة عدد حالات التسمم لدى الرضع منذ عام 2004 م، أقرت المنظمة العالمية للصحة ( NOS) إلا أنه من غير الصواب تقديم العسل للأطفال الرضع الذين لم يتموا سن السنة الواحدة مهما كان نوعه.
- قد يسبب تناول كميات كبيرة من العسل تسوس الأسنان لدى الأطفال، وفضلا عن هذه الأضرار يمكن للعسل أن يسبب السمنة، لذلك من المهم تقنين الكميات المقدمة للطفل.
- للعسل كما سبق وذكرنا العديد من الخصائص المميزة، ومع ذلك فإن استهلاكه لدى الأطفال قد يكون غير مناسب في ظروف معينة، لذلك من المهم جدا انتظار مرور سنة من ولادة الرضيع حتى يستفيد من جميع فوائد العسل للاطفال حتى نتجنب ما قد ينتج عن استهلاكه من آثار سلبية أو أمراض بكتيريا بالأخص أن الأطفال دون العام الواحد، لأن جهازهم المناعي غير جاهز تمامًا للدفاع عن أنفسهم ضد الجراثيم.
رغم كثرة فوائد العسل للأطفال إلا أنه إذا تناوله ملوثًا، فيمكن أن يتطور في الأمعاء، وينتج سمًا مسؤولًا عن هذا المرض، بعد عام، تكون الجهاز الدفاعي للطفل أكثر فعالية وتسمح له مناعته بالتغلب ذاتيا على هذه الجراثيم.
فوائد عسل مانوكا للاطفال
عسل مانوكا (يستخرج من أشجار مانوكا في أستراليا ونيوزيلندا)، و يحتوي على الميثيل جليوكسال MGO المركب الذي يعطيه خواصه العلاجية، ومن فوائد العسل للأطفال:
- زيادة مناعة الجسم وزيادة قدرته على مكافحة أنواع من البكتيريا الضارة وخصوصاً البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
- مكافحة الالتهابات الجلدية وعلاج الجروح والحروق وعلاج الجفاف وعلاج السماط لدى الرضع.
- علاج الالتهابات في الجهاز التنفسي.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي وتقليل الامساك.
خلط الحليب مع العسل للاطفال:
فضلاً عن فوائد العسل للأطفال وحده فإن لخلط الحليب مع العسل فوائد أخرى نذكر لكم منها:
- تقليل الآثار الجانبية للحليب على الجهاز الهضمي، ومنها تقليل الغازات والنفخة.
- يمنح الجسم الاسترخاء ويزيل الأرق والمزاج السيئ لدى الطفل ويساعده على النوم بهدوء.
حليب بالعسل للاطفال:
- مشروب مثالي لعلاج فقر الدم لدى الأطفال فهو يحتوي على مقدار جيد من الحديد وحمض الفوليك.
- يفيد العسل مع الحليب في علاج السعال الحاد لدى الأطفال.
فوائد العسل الابيض للاطفال:
ونتابع معكم الحديث عن فوائد العسل للأطفال ولعل العسل الابيض (ينتج من رحيق الحمضيات) من أكثر الأنواع وفرة في الأسواق ومن فوائده :
- يساعد العسل الابيض على تطور الدماغ لدى الطفل.
- الحماية من الالتهابات وتقليل السعال وطرد البلغم.
- يحمي الطفل من هشاشة العظام.
- تقليل الاضطرابات الهضمية.
- حماية الطفل من فقر الدم.
- تحفيز مناعة الجسم.
- علاج الحروق والجروح.
فوائد عسل النحل للاطفال:
- فوائد العسل للأطفال منها تحسين النمو المعرفي والإدراكي والعقلي لدى الأطفال وتطور مخ الطفل.
- الوقاية من الأنيميا وفقر الدم ويعزز من إنتاج الهيموجلوبين.
فوائد اللوز والعسل:
- يحب البعض إضافة اللوز للعسل وتقديمه للطفل بهدف زيادة فوائد العسل للأطفال لأن اللوز مصدر مهم للعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الريبوفلافين، و الكارنيتين L-carnitine والثيامين، والنياسين، وحمض الفوليك، والزنك، وفيتامين هـ (E) والكالسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم والحديد والبروتين والألياف ومضادات أكسدة متعددة منها مادة الفلافونويد.
عسل السدر للاطفال:
- ينصح بإدخال عسل السدر للاطفال بعد عمر السنة والنصف مباشرة لما له من فوائد العسل للأطفال التي يتمتع بها في تحسين الصحة العامة.
فوائد عسل السدر للاطفال:
- له خواص علاجية فعالة للأمراض البكتيرية والفطرية والفيروسية.
- مضاد للسمنة، ويدعم عملية التمثيل الغذائي.
- يُساعد في نموّ الأسنان وحمايتها.
فوائد عسل السدر قبل النوم
من فوائد العسل للأطفال أنه يقلل من الأرق ويحارب التبول الليلي لدى الأطفال.
فوائد الزبادي بالعسل للأطفال
يحب الأهل إضافة العسل للزبادي وتقديمه للطفل، ويزيد ذلك من فوائد العسل للأطفال:
- الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام، فهو غني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل الكالسيوم الضروري لصحة الأسنان والعظام، وفيتامينات ب خاصة فيتامين ب 12 والريبوفلافين، بالإضافة إلى الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
فوائد العسل في القرآن والسنة:
في إشارة إلى فوائد العسل للأطفال والكبار وأهميته ذُكر العسل في القرآن الكريم في أكثر من موضع منها:
- قال الله تعالى: (وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ* ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِي ذَلِكَ لآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ)
كما ذكر العسل في الأحاديث النبوية ومن ذلك:
- قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: يقول ” خير الدواء العسل ”.
العسل للاطفال اقل من سنة:
مع وجود العديد من فوائد العسل للأطفال إلا أنه لا ينصح بإعطاء العسل للطفل بعمر أقل من سنة.
فوائد العسل للأطفال عمر سنة
- فوائد العسل للأطفال متعددة ويعتبر العسل مكمل غذائي له مذاقه حلو يفتح الشهية ويجعل الطفل يتقبل الأنواع المختلفة من الأكل الصحي، مع وقاية الطفل من ضرر السكاكر والمواد الحافظة والحلويات المختلفة التي يتناولها الطفل.
العسل للاطفال بعد السنة:
- لعل من أبرز فوائد العسل للأطفال بعد السنة كونه يقوي العظام ويمنع هشاشتها مما يساعد الطفل على التقدم بعملية المشي، و يساهم في بروز الأسنان وحمايتها.
علاج الحروق للاطفال بالعسل
- فوائد العسل للأطفال تشمل كونه مضاد للالتهاب و يسرع الشفاء من الجروح والحروق، وينصح بتطبيقه على الجلد بشكل متكرر للاستفادة القصوى من فوائده على الجلد المتضرر.
- العسل له القدرة على قتل جميع أنواع البكتيريا في موضع الجروح والحروق.
العسل والمناعة (العسل يقوي المناعة)
- فوائد العسل للأطفال للجهاز المناعي تبرز من خلال احتواءه على البروستاجلاندين المسكن للألم، كما أن العسل يستهدف بروتيناً يسمى (NLRP3)، الذي يسبب الالتهاب أثناء الاستجابات المناعية.
- يحتوي العسل على الفيتامينات والمعادن والإنزيمات والأحماض الأمينية والمواد النباتية الثانوية اللازمة لمقاومة الجراثيم وشفاء الالتهابات.
فوائد العسل للمناعة:
- فوائد العسل للأطفال بالنسبة للجهاز المناعي تكمن في كونه يحارب الالتهابات المختلفة البكتيرية الفيروسية والفطرية.
- الآثار الجانبية النادرة للعلاج بالعسل والتي تكاد لا تتعدى بعض أنواع التحسس.
المصادر :
- الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية .
- كتاب عسل النحل وأسراره الغذائية والدوائية دراسة مقارنة بين العسل البري السعودي والعسل المستورد لكاتب سراج محسن الغامدي و آخرون.